TTC法,即氯化三苯基四氮唑法 ( tripheye tetrazolium chloride),是目前我國食品衛生標準中規定的檢查牛乳中抗生素殘留的檢測方法 (GB5409—85)。 該法簡便、快速,無需特殊設備,3~4h可見報告,很適合牧場、乳品廠及食品衛生檢測部門采用。